Lowcarb diéta – tényleg segíthet a fogyásban?

lowcarb diéta

Aki volt már huzamosabb ideig diétán, az szinte biztosan hallott már a lowcarb étrendről, de még nem biztos, hogy belevágott. Ennek az az oka, hogy temérdek kérdés felmerül vele kapcsolatosan. Tényleg lesz eredménye? Hosszú távon nem jönnek vissza a ledolgozott kilók? Ha te is gondolkozol rajta, akkor első körben érdemes átfutnod ezt a bejegyzést.
Bár a lowcarb diéta elsődleges célja sokaknál a fogyás, a helyzet az, hogy bizonyos ételek, amelyekhez így hozzájutunk más szuper előnyöket is biztosítanak az ember számára. Ilyen például az, hogy csökken a cukorbetegség kialakulásának veszélye, valamint az anyagcsere is jelentősen javulhat. A közhiedelemmel ellentétben az alacsony szénhidráttartalmú ételeknek nem kell unalmasaknak lenniük. Kis utánajárással te is temérdek változatos ételre lelhetsz, amelyekben nincs sok szénhidrát, mégis elképesztően finomak. De mégis milyenek a lowcarb diéta tipikus ételei?

Az ebbe a kategóriába tartozó ételek általában olyanok, amelyeknek nagy a fehérjetartalma: ilyen többek között a hús, a hal, tojás és bizonyos zöldségek is. A különféle gabonafélék, hüvelyesek, kenyerek, tészták, sőt a szigorúbb étrendeknél még a gyümölcsök is kizárásra szoktak kerülni, valamint természetesen az édességek nagy részét is el kell felejteni. Aki nem akarja túl szigorúan venni az egészet, az nyugodtan fogyaszthat gyümölcsöket, zöldségeket, teljes kiőrlésű tésztákat illetve könnyed lowcarb édességeket.
A szénhidrátbevitel limitálása rövidtávon látványos eredményeket hozhat, viszont az illetőnek el kell köteleznie magát hosszú távon arra, hogy változtat az étkezési szokásain, máskülönben könnyedén visszatérhet a kiindulási pontra. Ha azonban sikerül folyamatosan betartania az alacsony szénhidráttartalmú ételek fogyasztását, akkor nem csak fogyni fog, de megszűnhetnek olyan problémák is, mint az emésztési gondok, magas vérnyomás, végül de nem utolsó sorban pedig a szív- és érrendszeri problémák is megelőzhetőek. Mivel emberenként változó lehet, hogy bele lehet-e vágni egy ilyen diétába, ezért első körben mindenképpen érdemes egyeztetni erről egy orvossal. Egészséges lowcarb receptekért látogass el a Low Carb LAB weboldalra.

Mennyire hasznos a vércsoport diéta?

Vércsoport diéta

A vércsoport diéta eredete

A vércsoport diéta Peter J. D’Adamo nevéhez fűződik, aki szerint elsősorban a vércsoport határozza meg, hogy egy embernek miként kell összeállítania a diétáját. Ennek fényében mindegyik csoport, így az A, B, AB és 0 esetében is eltérő étrendek kialakítása szükséges. Ugyan hivatalosan a tudományos körökben még vizsgálják, hogy valóban mennyire hatékony a vércsoport szerinti táplálkozás, a koncepció szerint a segítségével könnyebbé válik a fogyás, valamint nagyban hozzájárul ahhoz is, hogy egy jóval egészségesebb életmódot folytathasson az ember. Peter J. D’ Adamo elmélete szerint a bevitt ételek kémiai reakcióba lépnek a vérünkkel attól függetlenül, hogy az milyen csoportba tartozik. Amennyiben egy olyan diétát alkalmazol, amelyik megfelelő a Te típusodnak, az ételek emésztése hatékonyabban megy végbe. Ennek egyenes következménye nem csak az, hogy súlyt veszítesz, de több lesz az energiád is a mindennapok során, valamint számos betegség kialakulását is megelőzheted.

Miért érdemes belevágni?

Mindig is úgy érezted, hogy igazán egészségesen táplálkozol? Ha kellőképpen odafigyeltél arra, hogy mit ettél az évek során, valószínűleg okkal gondolhatod ezt. Ugyanakkor hiába ügyelsz rá, hogy minden nap bejuttass a szervezetedbe kellő mennyiségű zöldséget, gyümölcsöt, valamint a legfontosabb vitaminokat és tápanyagokat, valamint hiába iszol rengeteg vizet és zöld teát. Bizonyos esetekben még az ilyen szintű alaposság sem garantálja azt, hogy egész napra elegendő energiával rendelkezz, képes legyél leküzdeni a különféle emésztési problémákat, végül de nem utolsó sorban pedig az sem biztos, hogy mindez elegendő a további súlycsökkenéshez. Amennyiben úgy érzed, nem haladsz a terveidnek megfelelően, bizony ideje valami újat kipróbálni. Az emberi test rendkívül alkalmazkodó, ami nem csak előnyös, de egyben hátrányos is. Ez a tulajdonság ugyanis azt eredményezi hosszú távon, hogy az eddig jól bevált étrend vagy edzésmennyiség már nem lesz olyan hatékony, mint korábban. A fejlődés lelassul, vagy szinte teljesen megáll, ami meglehetősen rossz hatással lehet az ember motivációjára.
Azonban nem kell pánikba esni, hiszen van megoldás. Ha valamihez hozzászokott a tested, mindössze annyit kell tenned, úgy új ingerekkel látod el. És ez nem csupán azt jelenti, hogy másfajta és többféle edzést kell beiktatnod a mindennapjaidba, hanem azt is, hogy az ételek területén is alternatív opciókban kell gondolkodnod. Pontosan erre nagyszerű a vércsoport diéta, amelyhez ha eddig nem volt szerencséd, most mindenképpen érdemes tenned vele egy próbát.

Hogyan vágj bele?

Mivel a vércsoport szerinti táplálkozás létfontosságú alapja az, hogy tudd, te személy szerint melyik típusba tartozol, elsőként természetesen ezt ki kell derítened. Amennyiben jelenleg nem vagy tisztában vele, hogy neked milyen a vércsoportod, kérj beutalót egy vérvételre. A helyszínen mindössze néhány perc alatt közlik veled az elkezdéshez szükséges információt.

Miket érdemes ennie az egyes csoportokba tartozó embereknek?

Peter J. D’ Adamo a könyvében természetesen nem csak általánosságban írt a vércsoport diétáról. Konkrétan összegyűjtötte, hogy az egyes csoportokba tartozó embereknek milyen típusú ételek és testmozgások segítenek abban, hogy elérjék a megálmodott céljaikat.

0-s vércsoportú emberek

A 0-ás vércsoportba tartozó embereket általánosságban jó vezetőknek tartják. Kiváló problémamegoldó képességük van, emellett nyitottak, határozott döntéseket hoznak és a praktikusságra törekednek. A könyv írója szerint az ilyen személyeknek elsősorban különféle húsfélék, így például sovány marhahús, bárány, pulyka, csirke, végül de nem utolsó sorban pedig hal fogyasztása javasolt. Emellett az egyes tengeri ételek szintén jótékony hatással lehetnek a szervezetükre. Kellő mértékkel fontos a só bevitele is, ugyanis ez csökkenti a szervezet jódszintjét, ami segít a pajzsmirigy megfelelő működésében.

Mit érdemes kerülni?

A vércsoport szerinti táplálkozás során a 0-ás típusú embereknek érdemes kerülnie a tejtermékeket, tojásokat, a csírákat, valamint az olyan búzatermékeket, mint például a kenyér, ugyanis ezeket nehezebben emésztik meg. A különféle babféléket és hüvelyes zöldségeket szintén érdemes kihagyni az étrendből, mivel ronthatják az emésztés hatékonyságát, ráadásul fáradékonyabbá is válhatnak tőle egyesek. Az olyan zöldségek, mint a káposzta, kelbimbó, és a karfiol problémákat okozhatnak a pajzsmirigy működésében.

A-s vércsoportú emberek

Amennyiben a vércsoport diéta mellett döntesz, és az A-s vércsoportba tartozol, a legjobb tápanyagforrásaid a zöldségek és a gyümölcsök lesznek. Rakd be a kínálatba a bogyós gyümölcsöket, a fügét, az almát, szilvát, körtét, őszibarackot, sőt még a különlegesebbnek számító avokádót is. A zöldségek terén ugyancsak hatalmas kínálatból válogathatsz. Elsősorban brokkolit, articsókát, répát, salátát és fokhagymát érdemes fogyasztanod. Ha eddig sok húst ettél, most érdemes lesz egy kissé lecsökkentened a mértéket, ugyanis az A-s vércsoportú emberek kevesebb olyan enzimeket produkálnak, amelyek segítenek a húsfélék emésztésében. Ezért van az, hogy például a vörös húsokat nehezebben emésztik meg. Halakat és baromfiféléket limitált mennyiségben továbbra is lehet enni. A fehérje persze így is fontos része a táplálkozásnak, ezért annak érdekében, hogy ne legyen belőled hiányod, támaszkodj a különféle magvakra, babfélékre és a szójára.

Mit érdemes kerülni?

A kiegyensúlyozott hidrokortizon szint érdekében csökkentsd minimálisra a cukor, az alkohol és a koffein bevitelét. Az is fontos, hogy ne hagyj ki étkezéseket, és fokozottan figyelj oda a reggelire.

B-s vércsoportú emberek

Ha ebbe a kategóriába tartozol, a különféle vörös húsokat, így például a bárányt, a marhát és a szarvast erősen ajánlott fogyasztanod. Ugyanez igaz a tejtermékekre is, ezért naponta egyél meg egy natúr joghurtot, valamilyen sajtot, és igyál rendszeresen zsírszegény tejet. Ha szereted a halat, jó hír, hogy ez is rendkívül jótékony lesz neked, ami pedig a szárnyasokat illeti, ha van rá lehetőséged, mindig pulykát válassz a csirke helyett.

Mit érdemes kerülni?

A vércsoport diéta során elsősorban a gabonafélék mennyiségét érdemes minél jobban lecsökkenteni. Ezekből egyél minél kevesebbet, épp úgy, mint a kukoricából, a rozsból és a búzából, ezek ugyanis jelentősen változtathatnak az anyagcseréden, lassítva ezzel a fogyást. Ugyanez vonatkozik a magvakra is, példának okáért a mogyoróra, napraforgómagra és a dióra.

AB-s vércsoportú emberek

A vércsoport szerinti táplálkozás talán számukra a legélvezetesebb, köszönhetően annak, hogy az A és B csoport jellegzetességeit is magukon viselik. Ennek következtében számtalan különféle ételből válogathatnak. Azonban fontos tudni, hogy bár a B típushoz hasonlóan ehetnek sok húst, a gyomorsav szintük alacsony, ezért gyakran a húsok zsírként kerülnek eltárolásra a szervezetben. Ha ebbe a csoportba tartozol, az étrendbe érdemes belefoglalni minél több zöldséget, tengeri ételt és pulykát.

Mit érdemes kerülni?

Elsősorban a szénhidrátokat, ezeket mindenképpen mértékkel fogyaszd. Kerüld a hajdinát és a kukoricát, ugyanis ezeket az AB-s vércsoportú személyek igencsak nehezen tudják megemészteni.

Konklúzió

A vércsoport szerinti táplálkozás némileg nagyobb odafigyelést igényel, mint a klasszikus diéták. Kezdetben talán nehezedre esik majd követni egy ennyire speciális étrendet, ugyanakkor ha mostanában lelassult a fejlődésed, és szeretnél ismét úgy haladni, mint régen, akkor mindenképpen érdemes tenned vele egy próbát. Lehet, hogy pont a vércsoport diéta fogja elhozni számodra a kívánt hatást.